パンカテゴリー

ふつきぱん

ふつきぱんは一つ一つを丁寧に手ごねで作ったパンです。卵や牛乳などの動物性を含まず、国産小麦、ゲランドの塩,海の精、無添加ドライフルーツを使用し、安全に食べていただけるよう心がけています。そのまま食べていただいても、トーストしていただいてもおいしいですが、ハムやチーズなど食材をはさんでサンドウィッチにして食べるのが一番のオススメです。そしてワインとの相性も◎。自家製レーズン酵母、季節の果物酵母で、じっくりゆっくり素材のおいしさを引き出したふつきぱんをお楽しみください。

update：2010年2月15日

ALOFT 食べる幸せをお届けします自家製パン通販アロフト広島

原材料・製法にこだわり、広島で27年間愛されてきたアロフトのハーフ食パン、クラムブレッド、イギリスパン、そして塩分調整の必要な方のために焼き上げた無塩パンなど是非この機会に!ネット会員新規登録された方にはアロフトネットポイント300Pt(300円相当)プレゼント中です。

update：2010年1月26日

Healing Salon & Bagel Cafe BUONO

東京の板橋区にあるHealing Salon & Bagel Cafeの「BUONO」です♪BUONOでは、しっとり&もちもちしたソフトタイプのベーグルを品質の変わらないうちにすばやく冷凍し、冷凍便でお届け致します。雑貨のネットショップも始めました。

update：2009年12月29日

蔵王高原の天然酵母パン屋さん ZAOぷらとー

蔵王坊平高原にあるナリサワペンションはパン工房と一体となった泊まれるパン屋さんです。パン工房のZAOぷらとーでは無添加のホシノ天然酵母を使用、やみつきになるほど美味しいこだわりの天然酵母パンです。

update：2009年12月14日

こだわりのお店・ブロート・ヒューゲル

ブロート・ヒューゲルでは小麦本来の味と風味を大切にしたパンつくりをしています。特に、有機ライ麦を自家栽培して石臼で製粉しオーナー自ら手作りした石窯で薪を使って焼き上げたこだわりの天然酵母パンも、おすすめです。

update：2009年11月20日

Boulangerie Sakurai Toshitaka

仙台で、種継ぎしながら育て続ける自家製酵母を使ってパンを焼く、小さなパン屋です。当店ならではのリキッド・ルヴァンの素朴な風味を、ぜひお試し下さい。

update：2009年10月09日

おからパン工房

当店は特別な添加物を使わずに、『国産の小麦』『国産大豆』にこだわって、また使う材料全てにおいて安全なものにこだわって、体に嬉しい安心でおいしいパンを一つ一つ手作りしています。健康に美肌にダイエットに、ふんわりもっちりおいしい自慢のおからパン達ををぜひご賞味下さい!また、ぜひ多めの水分と一緒にお召し上がり下さい。おからが水分で膨らみ、腸の老廃物を押し出してくれる為、腸をクリーンな状態に近づけ、健康に美肌にダイエットに効果絶大です。また腸をクリーンな状態にしておくことで、病気になりにくく、太りにくい体質に近づけます。国産大豆使用のおからの甘み、国産小麦の美味しさを、そしてもっちり感をぜひお楽しみください。パン、ベーグル、マフィン、シフォン、ポンデケージョ、全てに体に嬉しい『おから』がたっぷり入っています!