室生天然酵母パン

奈良県の山間の、小さな集落の、そのまた端っこで、オープン以来、たった1種類の天然酵母の食パンだけを焼いています。 小さな工房で、一所懸命に作った自信作の食パンです。 10年間で、ナント 200000本 出荷しました。 毎日細々と作っているのですが、こんなに沢山になりました。 料理研究家やグルメ評論家が絶賛! 1種類で勝負のパン屋 です。